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海米冬瓜

來源：未知 作者：admin 發(fā)布時間：2022-03-10 13:35:41
海米冬瓜
 
 
食材用料
冬瓜 300克 海米 20克
鹽 5克 姜 1塊
雞精 5克 植物油 20克
干淀粉 10克
首先把冬瓜去皮切塊，姜切絲，調(diào)制芡汁。
開火，倒水入鍋煮沸，加少量油在水中，加入冬瓜焯水，倒入篩網(wǎng)將水瀝干，開火，加油預(yù)
熱，加入姜絲，加入海米翻炒，倒入冬瓜翻炒，加鹽，加入雞精翻炒，
加入芡汁翻炒，關(guān)火裝盤即可。
 
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